Productomschrijving:
Droge witte wijn van 70% Sauvignon, 20% Semillon, 10% Muscadelle druiven.
Na de pluk laat men de gekneusde druiven gedurende 20 uur macereren. Elke druivensoort wordt apart gevinifiëerd. Fermentatie en rijping vinden plaats op RVS cuves. De wijn rijpt op zijn "lies"voor extra extractie en volume.
Alcohol: 12%

Kleur:
Heldere, bleek gele kleur

Geur:
In de neus de expressieve geur van buxus, exotisch fruit en citrus.

Smaak:
Een frisse aanzet, met daarna rijke tonen van ananas, passievrucht en citrus. De wijn heeft een prettige lange afdronk waarin fruit de boventoon voert.

Serveersuggesties:
Serveer deze wijn op 8-10 graden.
Een witte entre-deux-Mers is de klassieke begeleider van visgerechten, schelp- en schaaldieren en gerechten met gevogelte.