Phebus Cabernet Sauvignon Reservado
Voorraad:9 € 9,50Productomschrijving:
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit de Argentijnse regio Mendoza waar de wijnstokken een gemiddelde leeftijd hebben van 30 jaar.
De wijn is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon welkle voor de vergisting een koude schilinwerking hebben gehad gedurende 5 dagen en daarna is de most vergist onder een gecontroleerde temperatuur van 26-28 graden gedurende 20-25 dagen. Hierbij wordt de wijn 3x per dag overgepompt voor een optimale beluchting. Vervolgens rijpt 60% van de wijn gedurende 12 maanden op Frans eiken waarna de blending plaats vindt.
Alcoholpercentage: 14,5%
Kleur:
Robijnrood
Geur:
Zwarte bessen
Smaak:
Krachtige aroma's van zwarte bessen met tonen van cassis en een vleugje mint
Serveersuggesties:
Heerlijk bij gegrild vlees, wild en kazen