Productomschrijving:

Fleurie is een van de noordelijke crus van de beaujolais en profiteert van een zeer speciale ligging. Met op de achtergrond een serie heuvels en bergkammen rollen de wijngaarden vriendelijk uit vanaf 450m hoogte tot zo'n 220m. De naam fleurie heeft niets te doen met bloemen, maar zou zijn afgeleid van een soldaat in het Romeinse leger.

Fleurie kent twee subzones. In het hoger gelegen deel, waar de heuvel La Madone uitkijkt over de prachtige wijngaarden van de cru, is de bodem arm,zuur en droog. Juist hier komen verfijnde, zeer aromatische wijnen vandaan. In het andere deel, boven het dorp, is de bodem dieper en kleihoudend. Hier hebben de wijnen structuur en bewaarpotentieel. Fleurie telt 13 verschillende 'climats' , officieel erkend door het Institut National des Appellations d'Origine(I.N.A.O). Elk van deze terroirs kent zijn eigen stijl van wijn. 

Druivensoort: 100% Gamay blanc à jus noir

Alcohol% : 13%

Kleur:

Dieprood

Geur:

Mooie neus met fruitige en florale aroma's: Iris,viooltjes,rozen,rood fruit en wilde perzik

Smaak:

De smaak is uiterst elegant en verfijnd

Serveersuggesties:

Bij gegerild rundvlees, gevogelte met wijnsaus zoals coq-au-vin