Productomschrijving:

Salentein Selection Sauvignon Blanc is een prachtige kwaliteitswijn van Bodegas Salentein. De Sauvignon heeft geen houtlagering gehad. De druiven worden 's nachts geoogst met gekoelde schilweking van 5 uur bij 10 graden celcius. De wijn rijpt 3 maanden op RVS tanks en dan nog 2 maanden op fles voordat hij op de markt komt.

Alcohol % : 12,5%

Kleur:

Bleekgeel met een groene zweem

Geur:

Aroma's van peer, perzik, citroen en groene kruiden

Smaak:

Perfecte structuur en goede zuurgraad, vol en sappig en compleet

Serveersuggesties:

De wijn is een heerlijk frisse aperitiefwijn die erg lekker smaakt bij visgerechten en maaltijdsalades met schaal- en schelpdieren, bij geitenkazen en (kruidige) Aziatische gerechten.