Productomschrijving:

De uitzonderlijke ligging biedt de mogelijkheid tot het distilleren van een werkelijk unieke whisky. De extreme klimaat condities beïnvloeden de smaak van de whisky en vertraagd de rijping. ’s Winters kan het hier -15 graden worden, terwijl de temperatuur zomers kan oplopen tot 33 graden. Opmerkelijk is dat er alleen whisky wordt geproduceerd tijdens de wintermaanden. De distilleerderij profiteert daarnaast van zeer puur bronwater, dat eeuwenlang door de bergen is gefilterd.

De Shinshu Distillery van Mars is opgericht in 1985 en is Japans hoogst gelegen distilleerderij, gelegen op 798 meter boven zeeniveau. Het ligt in het plaatsje Miyata, aan de rand van wat men de Japanse Alpen noemt en aan de voet van de berg Komagatake – waarna alle single malt wordt vernoemd welke hier wordt gedistilleerd.

Dit vat is speciaal geselecteerd en gebotteld voor Nederland

Alcohol% : 61%

Kleur:

Strogeel

Geur:

Prachtige fijne en vriendelijke aroma’s. Tonen van vanille, orchidee, appel en peer

Smaak:

 Lichte zoete tonen van honing en karamel. Lichte kruidigheid vanwege de houtrijping op Bourbon vaten. Licht romig mondgevoel.