Burmester Tawny 20Y 0,7
Voorraad:5 € 45,99Productomschrijving:
De familienaam ‘Burmester’ komt van het Duitse woord „Burgmeester“ (Burgemeester) - aangezien de familie uit het kleine stadje Moelln in Noord-Duitsland kwam. In 1730 richtten Henry Burmester en John Nash een graanhandel op in Londen onder de naam Burmester & Nash. In 1750 verhuisde het bedrijf naar Vila Nova de Gaia en begonnen zij met het verschepen van Port naar de Britse Eilanden en de rest van Europa. In Londen was het bedrijf zeer actief. De commerciële en financiële activiteiten van defamilie Burmester werden zeer gewaardeerd in London. Zo is de meest bekende straat in de wijk Wimbledon de ‘Burmester Road’.
Burmester 20 Tawny Port. Zoals de naam al doet vermoeden is dit een port van 20 jaar oud. De druiven voor deze Burmester 20 port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakken en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. Deze port bestaat uit meerdere verschillende wijnen die allen een prachtige houtlagering hebben ondergaan
Alcohol% : 20%
Kleur:
Delicaat goudgeel met okerkleurige schitteringen in het glas
Geur:
aroma's van zwart fruit, krenten, gebrande noten, vanille en karamel
Smaak:
zijde zacht, romig en stijlvol. Mooie nuances van een echte 20 jaar oude port, amandel, hazelnoot, kaneel, karamel, cacao en rijke vanille tonen afkomstig van de eikenhouten lagering
Serveersuggesties:
Stevige kazen en paté als voorgerecht, hoofdgerechten met noten en een groot aantal desserts