Productomschrijving:

We maken onze bekroonde single malt-whisky al sinds 1798 in de Highland Park-distilleerderij in Kirkwall, Orkney. Leeftijd, ervaring en respect voor traditie bepalen misschien onze whisky, maar het is Orkney die hem onderscheidt. Hier gebeurt iets magisch en het resultaat is de wilde harmonie van smaken in onze whisky

Valkyrie viert onze rijke Scandinavische afkomst hier in Orkney, ooit onderdeel van een enorm Viking-koninkrijk. Volgens de Noorse mythologie zouden Walkuren afdalen naar de slagvelden om de beste en dapperste krijgers te vinden en hen doorgang naar het Walhalla te geven.

Valkyrie is de eerste in een reeks van drie speciale Viking Legend-releases en werd bekroond met de Chairman's Trophy in de Ultimate Spirits Challenge 2017, met een score van 99 van de 100. De verpakking voor de hele serie is gemaakt door Jim Lyngvild, een Deense ontwerper en kunstenaar van internationale faam, wiens overgrootvader 36 generaties geleden Ragnvald Eysteinsson was, de eerste graaf van de Orkney-eilanden.

De combinatie van met sherry gekruide Europese en Amerikaanse eikenhouten vaten met ex-bourbonvaten geeft Valkyrie het aroma van knapperige groene appels op een kruidenmarkt en een aroma van verre kampvuren. We noemen het 'Drop Lantern Smoke'.

Alcohol% : 45.9%

Kleur:

Amber

Geur:

Rook, kampvuur, citroen, ananas, peer, appel, perzik, hint van honing en rozijnen

Smaak:

Kampvuur, verbrand hout, citroenschil, ananas, perzik, vleugje gember, nootmuskaat, tabak, zoethout en honing.